Archív článkov
Druhy čokolády
07.04.2011 08:19
Existuje mnoho druhov čokolád, od tmavej čokolády carré po svetlú krémovú, až takmer bielu fondánovú.Horká čokoláda sa vyrába v mnohých podobách charekteristických najmä obsahom kakaa – od veľmi trpkej a nelahodnej s 90 – 100 % obsahom kakaa až po zlú cukrovo sladkú čokoládu s menej ako 15 %...
čokoláda ako liek
07.04.2011 08:13
Čokoláda sa začala používať ako liečebný prostriedok niekedy v 4. storočí kmeňom Mayov v Latinskej Amerike. Aztékovia verili, že čokoláda je účinným prostriedkom proti vyčerpaniu a slabosti. Meno tejto rastline dali tiež Aztékovia - Cacahuatl. Indiáni Starého kontinentu...
čokoláda a jej tajomstvá
03.04.2011 17:03
Kto by z nás nepoznal lahodný pokrm zvaný čokoláda. Čo všetko v sebe skrýva táto pochúťka a prečo v nás vyvoláva príjemné pocity? Vedci dokonca zistili, že čokoláda pozitívne pôsobí na zníženie krvného tlaku. Ale poďme od začiatku...
Z čoho sa vyrába čokoláda?
,,Aztécky boh Quetzalocoatl (operený...
Mýty o čokoláde
03.04.2011 17:01
(1. Mýtus)
Čokoláda kazí zuby
Čokoláda zuby nekazí až v takom množstve ako všetci hovoria.
Ja sama som čohoholik a nemám ani jeden kaz.
(2.Mýtus)
Z čokolády sa robia vyrážky
To vôbec nie je pravda. Neviem prečo si to myslia, čokoláda rozhodne vyrážky nevytvára.
(3. Mýtus)
Čokoláda len...
Liečivé učinky čokolády
24.03.2011 08:40
Bolo by hriechom nechať čokoládu nepovšimnutú len preto, že zopár mudrcov na ňu „hodilo“ priberanie. Také niečo sa môže stať iba ľuďom, ktorí si nevedia vybrať tú správnu – nie všetky kusy zabalené v pozlátke prospievajú zdraviu.
Keď sa naučíte rozoznať kvalitu od odpadu, prestanú vás...
Záznamy: 1 - 5 zo 5